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Albariño Vento Mareiro Colleita Limitada
10,00 €
Impuestos incluidos
Este es un Albariño de autor, reflejo de una forma de entender la vida, la relación humana con la naturaleza y el mar de las Rías Baixas. Está elaborado sobre lías, según la tradición familiar de Roque Durán y con la aportación técnica del enólogo Jorge Hervella. Es una cosecha limitada, con 14.225 botellas numeradas. Cada año, buscamos la fidelidad a las características de dicha cosecha, siempre manteniendo los sabores y particularidades de los albariños de Val do Salnés. Un albariño para guardar, auténtico y de máxima calidad.
Fase visual
Presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos de intensidad media, limpio y brillante.
Fase olfativa
Intensidad aromática alta, donde destacan a copa parada los aromas primarios procedentes de uva recolectada en las parcelas propiedad del autor de este vino, influidas por el clima del océano Atlántico. Surge así, de esta amalgama, aromas a frutas de hueso, manzana verde y flores blancas.
Fase gustativa
En boca es un vino con una entrada sedosa y delicada, untuoso, redondo, que destaca por su elegante cuerpo. Está muy bien equilibrado en su relación alcohol ‐ azúcar ‐ acidez. Tiene una gran estructura por lo que se intensifica su persistencia, recordando la fase olfativa en el post-gusto.
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