Espumoso Martín Códax Albariño
Este excelente espumoso se elabora con uvas estrictamente seleccionadas y vendimiadas de forma temprana para garantizar su extraordinaria frescura y equilibrio. Su elaboración se realiza mediante el método tradicional del 'champenoise' y, tras la segunda fermentación, lleva a cabo una crianza de 24 meses sobre sus lías antes del degüelle.
Martín Códax Espumoso un vino albariño espumoso de Galicia el cual se obtiene realizado una vendimia manualseleccionada a principios de septiembre, diez días antes de la fecha de inicio de la vendimia convencional para garantizar su frescura y equilibrio.
Previamente a la elaboración, Martín Códax Espumoso,mediante el método tradicional (champanoise), el vino base, procedente de uvas albariñas con D.O. Rías Baixas, se conservó sobre sus lías durante tres meses.
Degustación
Martín Códax Espumoso, edición limitada, un vino gallego espumoso con el brindar en las ocasiones más especiales
Información de interés
- Nombre producto: Martín Códax Espumoso, edición limitada
- Denominación de origen: Rías Baixas
- Producto embotellado y elaborado por: Bodegas Martín Codax
- 5% VOL.
- 75Cl
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