Martín Códax Arousa nace de una cuidadosa selección de parcelas acariciadas por el mar, en la zona de San Tomé en Cambados. Viñedos que crecen en la desembocadura del Umia, cultivados por viticultores de larga tradición marinera y pesquera. La influencia de la ría de Arousa y un suelo granítico forjan su marcado carácter salino, yodado y atlántico.
Martín Códax Arousa es la expresión más auténtica del paisaje atlántico gallego, nacido de una cuidada selección de parcelas situadas en San Tomé, en Cambados, donde el viñedo convive en perfecta armonía con el mar. Cultivado en la desembocadura del río Umia por viticultores de arraigada tradición marinera, este vino captura la esencia de un entorno único, marcado por la influencia constante de la ría de Arousa.
Los suelos graníticos y la proximidad al océano imprimen en este vino un carácter inconfundible: salino, yodado y profundamente atlántico. En nariz, despliega una complejidad aromática evocadora, con notas que recuerdan a la vegetación costera gallega, como la salicornia y el hinojo de mar.
En boca se presenta persistente, elegante y con una notable profundidad, ofreciendo una experiencia sensorial refinada y singular. Un vino exclusivo, ideal para quienes buscan descubrir la conexión más pura entre el viñedo, el mar y la tradición gallega.
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